By BONUS:
Recept za osvežavajuću voćnu tortu sa rozen korama
Ako volite lagane i voćne poslastice, ovaj recept bi vam mogao biti odličan izbor. Priprema je jednostavna, a možete koristiti gotove rozen kore ili ih napraviti sami, u zavisnosti od vremena koje imate na raspolaganju.
Sastojci:
Za fil od narandže:
160 g vanila pudinga (u prahu)
1 l soka od pomorandže
200 g šećera
150 g mleka u prahu
Za voćni sloj:
400 g kompota od višanja ili malina (po želji)
150 g šećera
40 g vanila pudinga (u prahu)
Za završni sloj:
250 g margarina
2 kašike arome vanile
2 kašike kakaa
Još:
1 pakovanje gotovih rozen kora
Priprema:
Prvi fil: U šerpu sipajte sok od pomorandže i dodajte puding u prahu, mleko u prahu i šećer. Kuvajte dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi.
Voćni fil: Voće stavite u šerpu sa šećerom, kuvajte kratko, zatim dodajte razmućen puding i kuvajte dok ne dobijete željenu gustinu. Ohladite.
Završni sloj: Umutite margarin sa aromom vanile i kakaom, pa sjedinite sa ohlađenim filovima prema potrebi.
Na gotove rozen kore nanosite naizmenično filove, slažući kore jednu na drugu.
Tortu ostavite u frižideru da se stegne, najbolje preko noći.
Ova torta je idealna za razne prilike, a zbog osvežavajućih voćnih sastojaka biće posebno privlačna u toplijim danima.
