By Kada čujete reč „bobica“ ili „bobičasto voće“, određeni plodovi vam verovatno odmah padaju na pamet: jagode, maline, kupine i borovnice. Ali šta ako nauka kaže da neki od njih zapravo uopšte nisu bobičasto voće?
Botaničari koriste veoma drugačiju definiciju bobičastog voća od one koju koristi većina ljudi. Kao rezultat toga, neko voće koje deluje očigledno zapravo ne spada u ovu kategoriju, dok neki drugi plodovi, koji bi vas mogli iznenaditi, tehnički ispunjavaju sve uslove.
Hajde da testiramo vaše znanje!
Koje voće zapravo nije bobičasto voće?
Pokušajte da pogodite pre nego što nastavite sa čitanjem!
Odgovor: Jagoda
Ako ste izabrali jagodu, u pravu ste! Uprkos svom nazivu i tradicionalnom svrstavanju u bobičasto voće u svakodnevnom govoru, jagoda se u botaničkom smislu ne smatra pravom bobicom.
Naučnici klasifikuju jagode kao „zbirne plodove“ jer se razvijaju iz više jajnika unutar jednog cveta. One sićušne semenke na spoljašnjoj strani su jedan od jasnih znakova da se jagode ne uklapaju u naučnu definiciju bobičastog voća.
Iznenađujuća istina
Nekoliko vrsta voća koje mnogi ljudi nikada ne bi povezali sa ovom kategorijom zapravo su prave bobice, uključujući:
Banane
Grožđe
Borovnice
Paradajz
Kivi
Plavi patlidžan
Ovi plodovi se razvijaju iz jednog cveta sa jednim jajnikom i sadrže seme koje je usađeno unutar samog mesa ploda, što u potpunosti ispunjava botaničke uslove za pravu bobicu.
Šta je sa malinama i kupinama?
Verovali ili ne, maline i kupine takođe nisu pravo bobičasto voće. Slično kao i jagode, oni se klasifikuju kao zbirni plodovi jer nastaju spajanjem više sitnih plodova iz jednog cveta.
Zašto stalno grešimo?
Uobičajena definicija bobičastog voća u narodu zasnovana je na izgledu i ukusu, a ne na nauci. Sitni, slatki i sočni plodovi se u svakodnevnom jeziku često nazivaju bobicama, bez obzira na to kako se zapravo razvijaju na biljci. Zbog toga su jagode, maline i kupine dobile tu oznaku, iako ih botaničari klasifikuju sasvim drugačije.
Završne misli
Priroda voli da ruši naše pretpostavke. Sledeći put kada budete jeli bananu, setite se da tehnički uživate u bobičastom voću. A kada vam neko ponudi jagode, možete ga iznenaditi zanimljivom činjenicom da voće koje svuda u svetu važi za kraljicu bobičastih plodova, naučno posmatrano, to uopšte nije!
